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Carne de Res Colombiana

MORRILLO..........$36.500 - $48.500

CHURRASCO..........$36.500 - $48.500

PUNTA DE ANCA..........$36.500 - $48.500

BIFE DE CHORIZO..........$36.500 - $48.500

BIFE DE LOMITO..........$36.500 - $48.500

BABY BEEF..........$36.500 - $48.500

MEDALLONES DE LOMO..........$36.500 - $48.500

MATAMBRITO DE CERDO A LA PARRILLA..........$36.500
Deliciosa sobrebarriga de cerdo.

BONDIOLA DE CERDO A LA PARRILLA..........$36.500
Lomito entreverado.

MILANESA NAPOLITANA..........$36.500
Carne apanada en salsa napolitana casera, gratinada con quesos mozzarella y parmesano.

LOMITO NAPOLITANO..........$42.500
Lomo asado en salsa napolitana casera, gratinado con queso mozzarella.

LOMITO ENCEBOLLADO..........$42.500
Lomo asado, cebolla salteada y queso mozzarella.

MIXTO ARGENTINO..........$42.500
Bifecito de chorizo o medallón de lomo, pechuga de pollo y medallón de bondiola.

CHURRASCO RIOJANO..........$42.500
Lomo caracho asado a la parrilla en salsa de pimentones asados, aros de cebolla, arvejas, vino, sal y pimienta.

FILET MIGNON..........$42.500
Medallones de lomo asados a la parrilla envueltos en tocineta, bañados en salsa de champiñones.

STEAK PIMIENTA..........$42.500
Medallones de lomo asados a la parrilla bañados en salsa de pimienta.

COSTILLITAS DE CERDO (BABY BACK RIBS)..........$42.500
Preparadas lentamente en vino blanco, fondo de caldo, mostaza, panela rallada, soya, jugo de naranja, sal y pimienta.

CONEJO A LA CAZADORA..........$42.500
Preparado al vino con cebolla puerro, cebolla cabezona, zanahoria, pimentones asados, arveja fresca, hojas de laurel, sal y pimienta.


Angus Importada

LOMO FINO..........$51.500 - $68.500

BIFE ANGOSTO..........$51.500 - $68.500

TAPA CUADRIL..........$51.500 - $68.500

BIFE ANCHO..........$51.500 - $68.500


Nuestras Carnes

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Todos los días de 11:30 am - 10 pm jornada continua
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Local 237 / 238 - Reservas: (2) 372 30 50 / 316 893 85 07
Cali - Colombia


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